Игристые вина.

Main
Игристые вина.

Игристые вина.

Авакянц С.П.

0 / 0

როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?

როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?

ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად

როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?

წელი:

1986

ენა:

russian

გვერდები:

138

ფაილი:

DJVU, 4.85 MB

IPFS:

,

russian, 1986

ონლაინ წაკითხვა

ხორციელდება კონვერტაციის -ში

კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

შესაძლოა დაგაინტერესოთ

Никандрова В. — Рациональное использование гибридов прямых производителей в виноделии

Герасимов М. — Технология вина

А. Б. Панкратова — Домашнее виноделие

Нилов В.И., Тюрин С.Т. — Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах.

Панкратова А.Б. — Домашнее виноделие

Саришвили Н.Г. и др. — Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции

Валуйко Г.Г. — Виноградные вина

Фролов-Багреев А. М. — Советское шампанское: технология производства шампанских (игристых) вин

Гугучкина Т. И., Агеева Н. М. — Вина, напитки, коктейли в домашних условиях

Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Сюдро П. — Теория И Практика Виноделия

— Краткий технический справочник винодела

Агабальянц Г.Г. — Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка.

Бурьян Н.И., Тюрина Л.В. — Микробиология виноделия

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль производства Советского шампанского

Агабальянц Г.Г. — Химико-технологический контроль виноделия

Валуйко Г.Г. и др. — Современные способы производства виноградных вин

Герасимов М.А. — Избранные работы по виноделию 1925-1955

Саришвили Н.Г., Рейтблат Б.Б. — Микробиологические основы технологии шампанизации вина.

Меринг А. — Виноделие

Кишковский З.Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Под ред. А.К. Кондиона — Вина и шампанское Казахстана

Саришвили Н.Г. (ред) — Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции

Скрипников Ю.Г. — Производство плодово-ягодных вин и соков

Авакянц С.П. — Биохимические основы технологии шампанского.

Гаина Б.С. — Новое в технологии виноградных вин.

Нилов В.И., Тюрин С.Т. — Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах.

П. В. Шестов, П. К. Казаков — Домашние вина натуральные

Г В Юрченко — На любой вкус: вина, напитки, коктейли

Г В Юрченко — На любой вкус

Баланов П.Е., Смотраева И.В. — Промышленное производство вина. Часть 1

Риберо-Гайон Ж., Пейно Э., Риберо-Гайон П., Сюдро П. — Теория и практика виноделия. Том 3. Способы производства вин. Превращения в винах

Кишковский 3. Н., Мержаниан А.А. — Технология вина

Павленко П.Г. — Дом шампанских вин Новый Свет

Романенко Е.С., Сосюра Е.А., Нуднова А.Ф. и др. — Химия вина

Байрамов Э.Э. — Лекция №28: Технология виноградных вин