Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского,...

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов

Бобринский Д.И.
როგორ მოგეწონათ ეს წიგნი?
როგორი ხარისხისაა ეს ფაილი?
ჩატვირთეთ, ხარისხის შესაფასებლად
როგორი ხარისხისაა ჩატვირთული ფაილი?
«Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград.
В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов.
Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и проч.»
კატეგორია:
წელი:
1913
გამომცემლობა:
Типография «Просвещение»
ენა:
russian
ფაილი:
PDF, 31.75 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 1913
ონლაინ წაკითხვა
ხორციელდება კონვერტაციის -ში
კონვერტაციის -ში ვერ მოხერხდა

საკვანძო ფრაზები